南瓜的卡路里含量取决于南瓜的种类、大致以及烹饪方法，中等大致的南瓜（约1磅或450克）含有大约85到100卡路里，如果烹饪方法不同，比如烤南瓜或煮南瓜，卡路里含量也会有所变化。

煮南瓜大约含有90卡路里,而烤南瓜则也许含有略高一些的卡路里，大约100卡路里左右，具体数值也许因南瓜品种和烹饪方式的不同而有所差异，在计算具体食物的卡路里时，最好参考食品营养标签或运用可靠的食品营养数据库。