合欢木（Albizia julibrissin）是一种常见的园林植物，它的花有安神的影响，常被用来入药，在中医学说中，合欢木的花（合欢花）被认为具有养心安神、活血消肿的功效。

11套合欢几许气血”这个难题，由于没有具体的定义和单位，很难给出壹个确切的答案，在中医中，“气血”一个相对宽泛的概念，通常指的是人体生活活动主题的基本物质和动力。

如果这里的“11套合欢”是指11克合欢花，那么其具体的“气血”影响需要根据中医学说来解释，合欢花被认为有安神、活血的影响，但具体的“气血”增加量并不要易量化。

在中医临床中,合欢花的用量通常在3-9克之间，用于治疗失眠、心悸等症状，如果运用11克，也许会认为其影响更强，但具体增加的“气血”量还是需要根据个人体质和病情来具体解析。

提议在运用合欢花或其他中药材时,最好咨询专业的中医师，根据个人情况制定合理的用药方法。