iQOO 3的AI键配置方式如下：

1. 打开iQOO 3手机，进入“配置”应用。

2. 在配置菜单中，找到并点击“智能辅助”。

3. 在智能辅助菜单中，找到并点击“AI键”。

4. 进入AI键配置页面后，你可以看到“AI键配置”和“AI键功能”两个选项。

   • AI键配置：你可以选择AI键的触发方法，包括长按、双击、滑动等,根据自己的喜好选择合适的触发方法。

   • AI键功能：你可以为AI键配置不同的功能，如语音助手、拍照、应用启动等，选择你想要的功能，接着点击“确定”。

5. 配置完成后，返回到配置主界面,AI键配置就完成了。

你可以在需要的时候，通过AI键快速触发相应的功能，需要注意的是,AI键的具体配置和功能也许会因体系版本的不同而有所差异。